Salon du Chocolat國(guó)際巧克力沙龍是全球久負(fù)的巧克力行業(yè)展覽會(huì)，自1995年在法國(guó)巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國(guó)、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的。

上海博華國(guó)際展覽有限公司獲得法國(guó)Salon du Chocolat中國(guó)區(qū)授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國(guó)際巧克力展規(guī)模擴(kuò)展至5,000㎡，除了中國(guó)潮流巧克力品牌，現(xiàn)場(chǎng)還薈聚來自法國(guó)、比利時(shí)、德國(guó)、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、加拿大、泰國(guó)、越南、厄瓜多爾等國(guó)際國(guó)內(nèi)巧克力品牌60+。同時(shí)也匯聚了巧克力設(shè)備廠商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來171,828名觀眾到場(chǎng)參觀。

環(huán)球巧克力品鑒秀
環(huán)球巧克力品鑒秀將邀請(qǐng)巧克力師及甜品大師現(xiàn)場(chǎng)演示制作巧克力甜點(diǎn)，帶觀眾一起領(lǐng)略巧克力應(yīng)用的美味奧義。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)邀請(qǐng)巧克力品鑒師，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可種植大咖共聚一堂，通過現(xiàn)場(chǎng)品鑒巧克力，帶觀眾深入了解可可文化，了解巧克力行業(yè)新動(dòng)態(tài)。

超級(jí)可可 & 巧克力論壇
超級(jí)可可&巧克力論壇將是中國(guó)可可行業(yè)同仁相互交流的盛會(huì)。我們將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外可可和巧克力行業(yè)大咖共聚一堂，探索如何找到的可可原料供應(yīng)，流行的巧克力產(chǎn)品以及如何把巧克力這門生意做精。

觀眾類型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)口商/分銷商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò)零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機(jī)場(chǎng)/采購招商部門
巧克力設(shè)備進(jìn)口商/分銷商
糕點(diǎn)/甜點(diǎn)/冰淇淋/巧克力飲品決策采購商
巧克力行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
巧克力愛好者

隨著2024年Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展的收官，我們已開始著手籌備2025年更大規(guī)模、更豐富內(nèi)容的巧克力盛宴。主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司將繼續(xù)致力于引進(jìn)更多品牌與創(chuàng)意活動(dòng)，為觀眾帶來更新鮮的體驗(yàn)。期待金秋十一月再度與大家相聚，一同踏上新的甜蜜旅程！