2024HOTELEX上海展現(xiàn)場將再次集結(jié)餐飲業(yè)的、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界?，F(xiàn)場的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花，我們也將有機(jī)會在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。

展會規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+.

十二板塊經(jīng)典延續(xù)
HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟。
國際賽事論壇輪番秀

現(xiàn)場預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和的交流空間。

/咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽


/烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國區(qū)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)賽


/飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽


/烹飪類競賽 /

HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會

一場的行業(yè)盛會，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會，即將在明年春季揭開序幕。作為全球酒店和餐飲業(yè)的采購，我們誠邀您共享這個(gè)盛大舞臺！

展會吸引了超過3,000家展商，較上屆展會展商數(shù)量繼續(xù)保持增長，包含12大展示板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資在內(nèi)的酒店及餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展品，努力為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個(gè)開放和的交流空間。

新的明天，新的未來，新的時(shí)代。2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于2024年3月27-30日在上海浦西虹橋·國家會展中心舉辦。展覽體系和服務(wù)將進(jìn)一步擴(kuò)大升級。主辦方將一如既往為觀眾朋友們呈現(xiàn)的展會體驗(yàn)。再次感謝各位蒞臨和支持。希望在未來的合作中同業(yè)內(nèi)繼續(xù)攜手共進(jìn)，推動行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。

2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

時(shí)光瀝金，載譽(yù)前行。2023HOTELEX上海展，心懷感恩，我們同心協(xié)力，同創(chuàng)佳績，同攀新高；2024HOTELEX上海展，放眼明天，我們滿懷期待，再聚盛會，再造輝煌！

作為2023上海旅博會的集群展之一，HOTELEX上海展二度亮相大虹橋國家會展中心，依舊采用全館規(guī)模，展示總面積達(dá)40萬平方米，吸引超過3,000家展商，較上屆展會展商數(shù)量略有增長。

現(xiàn)場的52場活動，國際賽事和高峰論壇，不僅豐富了展示多樣性，更聚集了行業(yè)主流力量和企業(yè)，展會同期的38場論壇上，400余位嘉賓與9,000多為聽眾進(jìn)行了深刻交流。展會上還決出了14項(xiàng)比賽的選手。現(xiàn)場還舉辦了上海國際咖啡美食文化節(jié)，以及形式豐富的各種活動約110場次，縱觀整場展會在進(jìn)行展示，商貿(mào)洽談的同時(shí)，更給出了絕決行業(yè)人共同面臨的難題思路，共謀未來破局之道。

下屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于2024年3月27-30日在上海浦西虹橋國家會展中心舉辦。展覽體系和服務(wù)將進(jìn)一步擴(kuò)大升級。