2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會（2026HOTELEX上海展）將在國家會展中心（上海）震撼登場！
40萬方展示空間、30萬買家、3000+行業同仁正在構建餐飲產業年度盛會，讓您用4天時間鎖定全年增長動能。

3000+代表著國內酒店及餐飲行業核心生產力的展商，攜他們的主流產品和當季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業的新質生產力一一呈現。
科技創新、人工智能、非遺文化、人文環保……與時俱進的餐飲行業，讓展會現場越發煥發出新消費的經濟活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業“”的實力。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業從業者創造一個更為開放和的交流空間。
展會同時將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業上下游產業鏈的關聯資源，開啟“大城·大勢·大未來”2025上海旅游產業博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產業互聯，5000+展商齊聚上海，預計將吸引40萬觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會將繼續在浦西虹橋的國家會展中心全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名觀眾呈現出一場精彩的食飲盛宴!

2025 HOTELEX上海展在全體行業同仁的共同努力下圓滿落幕。這場40萬平米的特大型展會，匯聚了全球3000+展商及 284,581觀眾,其中來自海外148個國家和地區的買家更是突破萬人,堪稱一場立足華東,影響全球的酒店餐飲行業盛宴。
從食材到科技，從論壇到精彩賽事，HOTELEX上海展的每一個環節都彰顯了行業的活力與創新精神。在這場盛會上，我們看到了行業的蓬勃發展與無限潛力。來自全球的酒旅行業從業者合力構建行業全景藍圖，拉動行業向更加健康、,可持續的方向發展。

海內外酒店餐飲業供需雙方的深度對接，不僅創造了的商業機會，更搭建起行業交流的重要平臺。展會現場匯聚了全球各地的買家，他們通過這一窗口獲取行業動態、深化供應鏈合作、發掘創新產品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開拓新客戶和引進新產品方面的成效顯著提升，這一趨勢充分彰顯了酒店餐飲市場的強勁發展勢頭。