Salon du Chocolat國(guó)際巧克力展是全球久負(fù)的巧克力行業(yè)展覽會(huì)，自1995年在法國(guó)巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國(guó)、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的。

上海博華國(guó)際展覽有限公司獲得法國(guó)Salon du Chocolat中國(guó)區(qū)授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展將在11月8-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展致力于為國(guó)內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造一個(gè)的巧克力貿(mào)易平臺(tái)及交流盛會(huì)，也為巧克力愛好者們創(chuàng)建一個(gè)的巧克力王國(guó)。

舉辦時(shí)間：2023年11月8日-11月10日
舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期舉辦 FHC上海環(huán)球食品展

Salon du Chocolat Shanghai 2023
200參展商、 15,000觀眾、 5,000展示面積

有數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，未來一年全球巧克力產(chǎn)品銷售額可達(dá)1,240億美元，消費(fèi)量達(dá)1,060萬(wàn)噸。
2019年中國(guó)巧克力市場(chǎng)的整體市場(chǎng)規(guī)模約為300億元，同時(shí)保持3.2%的復(fù)合增長(zhǎng)率。中國(guó)人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數(shù)字是中國(guó)的近100倍，而這傳遞出一個(gè)信息：在中國(guó)，巧克力領(lǐng)域仍處于藍(lán)海階段。
而一場(chǎng)涵蓋巧克力整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)中國(guó)巧克力市場(chǎng)良性發(fā)展的國(guó)際巧克力展SDC即將登陸上海?
2023年11月8至10日，上海博華國(guó)際展覽有限公司將在上海舉辦SDC國(guó)際巧克力（上海）展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。

不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRY AWARD、可可種植國(guó)精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項(xiàng)大賽亦在計(jì)劃籌備中。

為更好地服務(wù)行業(yè)，促進(jìn)我國(guó)巧克力產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，2023年11月8至10日，SDC國(guó)際巧克力展（上海）將以「巧克力節(jié)及巧克力時(shí)裝秀」的形式亮相第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場(chǎng)。屆時(shí)，將與4位中國(guó)服裝新銳設(shè)計(jì)師聯(lián)手，通過視覺與味覺的雙重融合，打造一場(chǎng)感官享受的巧克力時(shí)裝秀。
展會(huì)主辦方通過此次巧克力時(shí)裝秀，將SDC國(guó)際巧克力展這一品牌概念得以推廣，旨在為國(guó)內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造的巧克力貿(mào)易平臺(tái)及交流盛會(huì)，也為甜食愛好者們營(yíng)造一個(gè)別具一格的巧克力王國(guó)。

· 2023年首屆SALON DU CHOCOLAT國(guó)際巧克力(上海) 展：參展商200家，觀眾10,000人，展出面積5,000平方米

· 同期舉辦：2023年FHC上海環(huán)球食品展：參展商3,500家，觀眾135,000人，展出面積200,000平方米