■ 逐年增長的展會規模&展商數量節節攀高

作為2023 HOTELEX的區域大展，延續了上海母展的品質，深入華南龐大的酒店餐飲市場。 展出面積達200000平方米，覆蓋10大展廳，有來自咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟8大細分品類的海內外 2000家展商，帶來萬余種品牌產品。 為餐飲市場帶來更多的行業資源交流，可看性更強，采購面更廣，是酒店餐飲人的必爭福地！

■ 觀眾數量連年增長

2015-2023年間，HOTELEX實現觀眾數量的持續增長，2023 HOTELEX上海展收獲了超245,202位海內外觀眾的參觀和商貿洽談，較上屆增長15.6%。國內觀眾主要來自廣州、福建、上海、深圳、汕頭、珠海、香港等華南地區。隨著觀眾的質數齊升，HOTELEX在華南乃至全國的影響力也在逐年擴大！

為何展
■深圳已入粵港澳大灣區、深圳示范區“雙區”驅動的黃金發展期，生產總值五年年均增長7.1%, HOTELEX促-眾行業者立足深圳，輻射大灣區，布局大華南，先享區域市場騰飛的紅利。
■HOTELEX酒店餐飲系列展作為行業，深耕行業30年,積累買家資源超80萬，廣州子展自8年前扎根華南市場以來,累計參展商3000家次，參觀人數超20萬，激發出充沛市場勢能。
■上海博華致力于攜手協會共同為行業搭建供需平臺, 2023HOTELEX深圳展由中國輕工企業投資發展協會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會、深圳市烹飪協會、深圳市酒店業商會聯合主辦,深圳市飯店業協會、深圳市進出口食品商會、廣州西餐行業協會為支持單位，共同搭建一個、 多元化、的貿易交流平臺。
■由國內的展覽主辦機構一上海博華國際展覽有限公司傾力打造的博華深圳聯展，全面延伸產業上下游，為行業匯聚優勢資源配套,賦能添翼，總規模達200000平方米。

買家地域
HOTELEX的忠實買家來自華南、華東、華中地區各活躍的酒店及餐飲渠道，除此以外還有來自亞非、歐洲、北美的采購代表現場參觀洽談。

行業分布
超過81%的觀眾來自酒店及餐飲終端渠道，其中來自商超零售、電子商務及連鎖餐飲的觀眾比例均比上屆有所增加。

回望過去幾十年，HOTELEX酒店餐飲展已經成為影響深遠的酒店餐飲界盛事。每屆展會都匯聚著來自全球的酒店餐飲業，帶來行業新科技、新理念、新方法，通過豐富多彩的展品和活動，推動了酒店餐飲行業的創新發展。
而今，我們懷著激動的心情，迎來了又一個新的起點。2023年12月14-16日，HOTELEX酒店餐飲展即將登陸深圳，這座創新之城將為展會注入新的活力。

上海博華國際展覽有限公司還將以20萬平米的規模同期舉辦首屆博華深圳聯展（Connexion Shenzhen），打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康、生活方式全產業鏈上下游，聯通粵港澳大灣區，輻射區域大市場。
/同期舉辦/
CBE深圳國際烘焙甜點及輕餐展|SFE首屆深圳國際連鎖加盟展|深圳國際船艇及其技術設備展覽會生活方式深圳秀|粵港澳國際農產品食品博覽會(深圳)|HOTELEX 深圳國際茶飲咖啡文化節