商品別名 |
中央廚房燃氣炒菜鍋,雞鴨魚肉開條切塊,蔬菜切塊機 |
面向地區 |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
功能特點：
·外殼全不銹鋼結構，內鍋體加厚球墨鑄鐵。
·特的節能鼓風式燃燒機燃燒充分、熱。
·內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率更高。
·鍋體旋轉可傾，出料、清洗十分方便。
摩力斯品牌燃氣鍋采用燃氣加熱方式，節能環保，生鐵鍋炒出來的菜更香，出料口裝置
光滑圓弧型設計出料干凈，方便物料倒出。
中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業。
中央廚房炒菜鍋 工廠食堂炒菜鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
摩力斯燃氣炒鍋，一次性沖壓成型鍋體
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，整體的圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現燃氣加熱
有天然氣和液化氣可供選擇不受用電量限制，明火加熱溫度高
商用大型燃氣炒菜鍋通常是指用于餐館、酒店等商業廚房的大型炒菜設備。這種炒菜鍋通常具有以下特點：
1. 大容量：商用大型燃氣炒菜鍋的容量一般較大，可以容納大量的食材，滿足高產量的需求。
2. 加熱：商用燃氣炒菜鍋一般使用的燃氣加熱系統，可以迅速達到所需溫度，加熱均勻，提高炒菜效率。
3. 耐用堅固：商用大型炒菜鍋通常采用耐高溫、耐腐蝕的材料制成，具有較強的耐用性和穩定性。
4. 操作簡便：商用炒菜鍋一般配備易于操作的控制面板或旋鈕，操作簡單方便，可根據需求進行溫度和時間的調節。
5. 安全可靠：商用炒菜鍋通常采用多重安全保護設計，如過熱保護、漏電保護等，確保使用過程中的安全性。
6. 多功能：商用大型炒菜鍋通常具有多種烹飪模式和功能，如炒、煎、烤、煮等，滿足不同菜品的制作需求。
總之，商用大型燃氣炒菜鍋是一種專為商業廚房設計的大容量、、耐用的炒菜設備，適用于高產量的烹飪需求。
