商品別名 |
中央廚房燃氣炒菜鍋,雞鴨魚肉開條切塊,蔬菜切塊機 |
面向地區 |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
功能特點:
·外殼全不銹鋼結構,內鍋體加厚球墨鑄鐵。
·特的節能鼓風式燃燒機燃燒充分、熱。
·內裝耐熱保溫裝置,使用更節能,熱效率更高。
·鍋體旋轉可傾,出料、清洗十分方便。
燃氣炒菜鍋是一種使用燃氣作為燃料的炒菜工具。它通常由鍋體、燃氣灶具和防燙把手組成。
燃氣炒菜鍋的鍋體通常采用鐵質或鋁合金制成,具有良好的導熱性能,可以快速均勻地傳熱。鍋底一般設計為扁平或微凸形狀,以增加接觸面積,使食物更容易受熱。鍋體還具有一定的深度,可以容納較多的食材。
燃氣炒菜鍋的燃氣灶具通常安裝在底部,可以通過燃氣管道與燃氣源相連。燃氣灶具通常有可調節的火力控制裝置,可以根據需要調節火力大小,從而控制烹飪的溫度和時間。
為了方便搬動和操作,燃氣炒菜鍋通常還配備有防燙把手。這些把手通常采用絕熱材料制成,可以有效減少熱量傳導,保護用戶的手部免受燙傷。
總的來說,燃氣炒菜鍋具有加熱快、溫度可調、熱量均勻、操作方便等特點,是家庭和商業廚房中常見的炒菜工具。
中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體美觀、鍋徑大、鍋體淺,反轉靈活,便于操作與清潔;節能,可輕松調節火焰。熱源可選用天然氣、液化氣。
用途: