女神西梅原產(chǎn)美國(guó)加州，果實(shí)呈長(zhǎng)卵形，果皮全面為藍(lán)黑色，果形奇特美麗，單果重約125-200克，果肉為金黃色，可溶性固形物含量在18%左右，女神西梅耐寒、抗旱性好，適合種植在全國(guó)各地的桃李杏適宜種植區(qū)。西梅女神是西梅李中個(gè)頭大的品種，果實(shí)大，單果重120克到180克，成熟期在陽歷8月中旬。西梅女神李子具有豐產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，果實(shí)風(fēng)味特異而濃香，品質(zhì)，不裂果、耐儲(chǔ)存，適宜運(yùn)輸此外，西梅女神李子也是加工果脯、罐頭的原料。

黃金西梅原產(chǎn)日本，從外形看長(zhǎng)卵形，成熟時(shí)果皮金黃色陽面略帶紅暈，金西梅果肉淡黃色，質(zhì)硬，味道香甜，屬離核品種，山東地區(qū)成熟期7月底8月初，單果重60-80克，品質(zhì)佳，經(jīng)測(cè)量可溶性固形物15%左右，果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)，樹體抗逆性強(qiáng)，在新疆石河子山西運(yùn)城等地區(qū)盛產(chǎn)。金西梅其葉片細(xì)長(zhǎng)，更接近李子特性。目前市面上的黃色李子品種也有很多，但其外觀都是近似圓形，而金西梅則更趨向于西梅系列!

愛琳娜西梅原產(chǎn)德國(guó)，西梅中的晚熟品種之一，蜂蜜口味，品質(zhì)。果實(shí)綜合性狀好，在山東地區(qū)，果實(shí)成熟期在9月初，果實(shí)品質(zhì)好，可溶性固形物含量高達(dá)25%以上。果個(gè)大，單果重達(dá)80克以上。果皮藍(lán)黑色果肉金黃色，具蜂蜜濃香味。品質(zhì)。果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)能力強(qiáng)。綜合性狀遠(yuǎn)好于女神，藍(lán)蜜，法蘭西，等品種。樹勢(shì)強(qiáng)健，抗性強(qiáng)，萌芽力、成枝力強(qiáng)。幼樹生長(zhǎng)旺盛，花芽飽滿，自花結(jié)實(shí)率高，抗寒力強(qiáng)，耐花期低溫。座果率高，高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。樹體大小適中，適合中度密植。栽植株距2米，行距4米，畝栽83株。一年生苗，栽后第二年形成花芽，第三年平均株產(chǎn)20斤，第四年可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良，適合中國(guó)南北方地區(qū)種植。

莫妮卡紅肉西梅原產(chǎn)美國(guó)加州平均單果重80克，大110克以上。果實(shí)橢圓形，果圓，果面棕紅色，果肉血紅色，富含花青素和維生素C。含鐵鈣等多種微量元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液多，味道甘甜，香氣濃郁，品質(zhì)。含可溶性固形物22%。離核，可食率97%。山東地區(qū)7月中旬成熟上市。畝6000--8000斤。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹需要耐心和恰當(dāng)?shù)恼樟稀Ｒ韵率且恍┗镜姆N植方法： 1. 選擇地點(diǎn)： - 西梅樹喜歡陽光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。 - 土壤應(yīng)該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。 2. 土壤準(zhǔn)備： - 在種植前，對(duì)土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機(jī)肥料或堆肥以改善土壤結(jié)構(gòu)。 3. 種植時(shí)間： - 西梅樹好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個(gè)比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當(dāng)。 - 把西梅樹放入坑中，調(diào)整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤(rùn)，特別是在干旱季節(jié)。 6. 施肥： - 在生長(zhǎng)季節(jié)，定期施用平衡的液體肥料，促進(jìn)樹木健康成長(zhǎng)。 7. 修剪： - 修剪樹枝以促進(jìn)樹形和產(chǎn)量，一般在冬季休眠期進(jìn)行。 8. 病蟲害防治： - 定期檢查是否有病蟲害，及時(shí)處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標(biāo)志是果實(shí)顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹需要一定的園藝知識(shí)和耐心，但只要提供適宜的生長(zhǎng)條件，西梅樹就能茁壯成長(zhǎng)，并結(jié)出美味的果實(shí)。記得在種植過程中，觀察樹木的生長(zhǎng)情況，適時(shí)調(diào)整養(yǎng)護(hù)措施。

西梅屬薔薇科，李屬歐洲李種，西梅富含多種果香維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等，不含有脂肪，不含膽固醇?？寡趸瘎┛傻种谱杂苫鶎?duì)人體細(xì)胞的損害，對(duì)大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，還可以加工成西梅干，西梅罐頭，西梅果汁、西梅糕等產(chǎn)品。所以西梅是現(xiàn)代人健康的*果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅含有大量維生素a。維生素a是一種脂溶性維生素，能幫助人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對(duì)保護(hù)視力，維持肌膚都極為重要。此外，西梅中還含有豐富的鉀，鉀保持肌肉彈性有益處，起到了維持人體電解質(zhì)平衡，同時(shí)還有助于釋放人體代謝過程中能量，對(duì)助于減肥有。西梅含鐵比較豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對(duì)孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。

果實(shí)橢圓形，果核小，長(zhǎng)扁形，表面有極淺點(diǎn)狀花紋，離核。鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，為濃甜，無澀味，有特殊香味。

生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性：該品種萌芽率高，成枝力弱，以中、短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花束狀果枝連續(xù)結(jié)果能力較高，壽命長(zhǎng)，結(jié)果部位外移較緩慢，不易隔年結(jié)果，自花結(jié)實(shí)率較高，試驗(yàn)苗木定植后第二年少量結(jié)果，第三年株產(chǎn)28kg左右 第四年株產(chǎn)30kg左右，第五年株產(chǎn)基本穩(wěn)定在35kg左右。