關(guān)鍵詞 |
刺梧桐膠廠家,刺梧桐膠,刺梧桐膠價(jià)格,食用刺梧桐膠 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無(wú) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
主要有效成分 |
刺梧桐膠 |
刺梧桐膠廠家價(jià)格 河北刺梧桐膠廠家 哪里有賣(mài)刺梧桐膠的 廠家刺梧桐膠
刺梧桐膠簡(jiǎn)介：
[刺梧桐膠概述]刺梧桐膠是略帶酸味的大分子多糖，刺梧桐膠分子量多達(dá)900萬(wàn)。刺梧桐膠膠粉在水中不是溶解成真溶液, 刺梧桐膠而是的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60100倍)。刺梧桐膠水中溶解度在pH68時(shí)，溶度、粘度也隨pH值變化而改變。一般而言，刺梧桐膠待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對(duì)于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。刺梧桐膠而在堿性條件下則色澤加深。刺梧桐膠0.5％濃度以下，濃度與粘度的關(guān)系仍呈正比刺梧桐膠濃度在0.5％以上溶液已呈非牛頓流體特性。刺梧桐膠溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度，刺梧桐膠濃度在23％以上時(shí)，成為糊狀物，更高時(shí)成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。
[刺梧桐膠性狀]白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。刺梧桐膠不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液，刺梧桐膠在水中泡脹成凝膠，刺梧桐膠不溶于乙醇，刺梧桐膠于60%乙醇中溶脹。刺梧桐膠1%懸浮液的PH值4.54.7
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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