瓷器與陶器的關系密不可分。當部分摻有高嶺土（或長石、石英、石灰等天然釉料）以及其他含有氧化銅、氧化鐵、氧化亞鉛等天然色彩成份的原料在燒結陶器時，會自然在陶器表面結成一成薄釉（日本信樂燒早就是這樣出現的。） 在中國的歷史上，明代以前中國的瓷器以素瓷（沒有裝飾花紋，以色彩純凈度的高低為優劣標準的瓷器）為主。明代以后以彩繪瓷為主要流行的瓷器。另一個瓷器制作國家日本也與茶道文化界也發揚了其特的茶器。

我國古代陶瓷器釉彩的發展，是從無釉到有釉，又由單色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步發展成釉下與釉上合繪的五彩，斗彩。

中國是瓷器的故鄉，瓷器是中國勞動的一個重要的創造。瓷器的發明是中華對世界文明的偉大貢獻，在英文中“瓷器（china）”與中國（China）同為一詞。大約在公元前16世紀的商代中期，中國就出現了早期的瓷器。因為其無論在胎體上，還是在釉層的燒制工藝上都尚顯粗糙，燒制溫度也較低，表現出原始性和過渡性，所以一般稱其為“原始瓷”。

瓷器清洗方法：
1一般的污漬可以用堿水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用凈水沖凈；
2冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水溫，以防冷熱水的交替使瓷器發生爆裂；
3彩色瓷器，有的因色彩中鉛的成分較多，出現泛鉛現象，可先用棉簽蘸上白醋擦洗，再用清水洗凈；
4如果瓷器有開片或沖口裂紋等現象，污漬容易“沁”入其中，可用牙刷蘸些酸性液體刷洗。但釉上彩器物，不能用此方法，因為酸、堿性物質易損傷釉彩。如果是描金彩瓷器，不可用雞毛撣子做清潔，因為雞毛撣子易損傷瓷器上的描金。珍貴瓷器收藏時應配有相應尺寸，帶膽的木箱或木盒，以便保存收藏；
瓷器雖然珍貴，有些藏友對于它的保養有些摸不著頭腦，但是只要方法合適、即能保養得當，盡享收藏之樂。

英國坦南特拍賣行的古董坦南特不久前在對英格蘭北部約克郡的一位持寶人進行例行家訪時，意外
發現了這只價值連城的青花瓷花瓶。持寶人稱，這只貌 不驚人的舊花瓶在他家中已經擺放了45年。持
寶人起先以為這只毫不起眼的花瓶不過只是19世紀的仿制品，頂多值個2至3萬英鎊。但是研究東方瓷器
長達40 年的一位一眼看去，就認定它是稀世珍品
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鑒定一件古董除了要鑒定它的真偽、材質，為了更好確定它的收藏價值，還要判定它的具體年代、
出處（是否為作品，又或者是官制還是民間作品）等，非常復雜。因此鑒定者除了古董的
知識外，還需要掌握豐富的歷史、文學、藝術、理化等方面的知識。
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