食品添加劑：丙酸鈣作為防腐劑，廣泛應用于面包、糕點、干酪等固體食品中。不同的國家和地區對其在食品中的使用量和范圍有不同的規定。
農業：在農業中，丙酸鈣的用途可能包括作為農藥或抗菌劑，用于保護作物免受霉菌和細菌的侵害。然而，具體的用途和用法用量可能因作物類型、種植環境和防治目標而有所不同。
飼料：丙酸鈣是飼料行業中的一種防霉劑和礦物質添加劑。它可以用于蛋白飼料、魚餌飼料、全價飼料等水產動物的餌料中。具體的使用量和添加方式可能因飼料類型和養殖目標而有所不同。
食品添加劑：丙酸鈣在食品行業中作為防腐劑使用，主要用于面包、糕點、干酪等固體食品中。它可以抑制霉菌的生長，延長食品的保質期。
農業：丙酸鈣在農業中可能用作種子處理劑或土壤改良劑，以抑制霉菌和細菌的生長，但具體的用法和用量需要根據作物和土壤條件來確定。
性狀：丙酸鈣為白色結晶顆粒或結晶性粉末，略有特殊氣味，在潮濕空氣中易潮解。一水鹽為無色單斜晶系板狀晶體。易溶于水，微溶于乙醇。
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