在工業和化工領域，茶多酚主要用于制備抗氧化劑、防腐劑等化工產品。它可以用于石油、化工、橡膠、塑料等產品的生產中，以防止產品氧化變質。具體的用法和用量會根據產品的性質和工藝條件而有所不同。
以提高動物的健康水平和生長性能。但需要注意的是，在這些領域的應用還處于研究和探索階段，具體的用法和用量還需要進一步的研究和驗證。
分子式：由于其是多酚類物質的統稱，所以具體的分子式可能會有所不同，但一般具有2-苯基苯并二氫吡喃（黃烷）為主體的C6-C3-C6基本碳架。
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