從中國白酒歷史檔案中，不難找尋到貴州白酒榮耀中國的掌故。
1915年，美國巴拿馬萬國博覽會“怒擲酒瓶振國威”的動人故事，至今依舊傳誦不斷。這種被一代又一代貴州美酒承道者，賦予一種名字“醬香”的東方玉液，恰逢是貴州白酒榮耀世界蒸餾白酒美的“中國印記”。
由此，“貴州好山好水出好酒”便有了存續(xù)的理由。
“一號標(biāo)準(zhǔn)”，開啟黔酒一號增長新動能。
4月7日，黔酒股份“一號雅集致敬時間——黔酒一號品牌戰(zhàn)略發(fā)布會”在成都世外桃源酒店舉行。
會上，黔酒一號正式發(fā)布了黔酒一號（酒莊）酒標(biāo)準(zhǔn)，并同時發(fā)布其2023品牌戰(zhàn)略。
黔酒一號表示，未來五年到十年，將始終致力于以品牌、品質(zhì)和品格為核心的品質(zhì)主義，以言正、文質(zhì)、風(fēng)雅為品牌價值觀，在中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷，增添一個貴州醬香白酒“符號”。
一個“標(biāo)準(zhǔn)”，一個“符號”，黔酒一號要在這個復(fù)蘇之年走向何方？
“‘一號標(biāo)準(zhǔn)’即黔酒一號（酒莊）酒標(biāo)準(zhǔn)Q/QJGF0001S-2022，是國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)完全服務(wù)于黔酒一號，凡黔酒一號中酒以上的，包括黔酒一號年份酒、酒莊酒，2023年起執(zhí)行黔酒一號（酒莊）酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”
品質(zhì)是基礎(chǔ)，品牌即是符號。
目前，黔酒股份已擁有“三地三館一院一酒莊”的生態(tài)釀酒基地，其中，黔酒一號品質(zhì)研究院和黔酒一號酒莊的建成，標(biāo)志著黔酒股份以“小而美、小而精”的醬香酒莊酒發(fā)展模式已經(jīng)形成。
而黔酒股份2023年正式組建的黔酒一號品質(zhì)研究院，將從生態(tài)、人文、市場、營銷、品牌和消費生活方式，對醬酒生態(tài)釀造全流程的影響和應(yīng)用等不同角度賦能，為黔酒股份和黔酒一號品質(zhì)保駕。此次發(fā)布的“一號標(biāo)準(zhǔn)”也是完全服務(wù)于黔酒一號品牌。
在本次發(fā)布會上，黔酒一號進一步強調(diào)了其“六個不”和“六個做”市場營銷邏輯，便充分體現(xiàn)出戰(zhàn)略定力和發(fā)展實力。
可以看到，在品質(zhì)基礎(chǔ)上，不斷豐富的品牌文化建設(shè)，是黔酒一號獲得消費市場情感共鳴和價值認識的重要武器。而對于品牌文化的理解和運作，也將深刻影響黔酒一號接下來的品牌擴張之路。
在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院研究員、和君咨詢副總經(jīng)理李振江看來，今年白酒規(guī)模會從6600億突破7500億，醬酒有可能會接近2500億，“醬酒產(chǎn)能剛剛才完成釋放的階段，行業(yè)長期缺好酒的狀態(tài)會存在，醬酒還是一個相對很好的賽道”。
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