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紅橋大蒜粉廠家

更新時(shí)間1:2025-09-07 信息編號(hào):581kf5ero584d1 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 20.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
外觀 白色粉狀
關(guān)鍵詞 大蒜粉廠家,紅橋大蒜粉,大蒜粉廠家,大蒜粉廠家用途
所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
張經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

大蒜粉用途功效:

大蒜粉的用途:大蒜粉,通過(guò)大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

保健、促生長(zhǎng)作用:大蒜素可有效刺激動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚(yú)蝦抗病能力,加快生長(zhǎng)速度。 有清瘟、*、*的功能,可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。

【品 名】蒜粉

【產(chǎn)品規(guī)格】25kg/袋

【成 份】蒜片

【使用方法】與食品原料或其它配料混合即可。

【生產(chǎn)工藝】原料經(jīng)分選——除塵——磨粉——分目——過(guò)磁——滅菌——檢驗(yàn)——包裝。該產(chǎn)品經(jīng)過(guò)挑選、高溫殺菌干燥、去磁等一系列的細(xì)加工而成,完全符合國(guó)家SC要求和食品標(biāo)準(zhǔn)。

食品增味劑也可稱為風(fēng)味增強(qiáng)劑或鮮味劑。增味劑是指補(bǔ)充或增強(qiáng)食品原有風(fēng)味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后,呈現(xiàn)鮮美滋味,增加食欲和豐富營(yíng)養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺(jué)刺激, 而是增強(qiáng)其各自的風(fēng)味特征, 從而改進(jìn)食品的可口性。

食品增味劑的使用對(duì)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著重要的作用,但若不科學(xué)地使用也會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響.使用食品添加劑重要的原則是安全性和有效性,其中安全性更為重要。衡量食品添加劑是否安全有一個(gè)重要概念——每日允許攝入量(即ADI值),每天攝入這個(gè)數(shù)量的添加劑,不會(huì)有問(wèn)題。

具有鮮味的核苷酸類(lèi)有肌苷酸(IMP)、鳥(niǎo)苷酸(GMP)、胞苷酸(OMP)、尿苷酸(UMP)、黃苷酸(XMP)。 5’-肌苷酸在水溶液中只要有0.012%-0.025%的量存在就有呈味作用。

酸解法需強(qiáng)酸、高溫,并且必需氨基酸色氨酸被破壞,酶解法條件溫和,氨基酸不被破壞,構(gòu)型不發(fā)生改變。動(dòng)物蛋白質(zhì)由多種氨基酸縮合及聚合而成,

所屬分類(lèi):食品添加劑/增味劑

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