丙酸鈉為無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末，有特殊的丙酸氣味。它在濕空氣中易潮解，并易溶于水，微溶于乙醇。
丙酸鈉是一種無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末，具有輕微的特殊氣味。它是一種酸堿鹽中的鹽類物質，具有吸濕性，易溶于水，也溶于乙醇，但微溶于丙酮。
在這些行業中，丙酸鈉的具體用途可能涉及作為防腐劑、穩定劑或其他化學品的原料。然而，由于這些行業的多樣性，具體的用法和用量可能會根據具體的產品和工藝要求而有所不同。
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