食品添加劑：醋酸鈣被用作食品穩定劑、營養強化劑，以及用于調節食品的pH值。在嬰幼兒食品中，其使用量為3.0～6.0g/kg（以元素鈣計）。
紡織行業：醋酸鈣在紡織行業可能用于某些特定的工藝或處理過程中，但其具體用途和用量可能因不同的紡織品和工藝而有所不同。
醋酸鈣（又稱乙酸鈣）是一種無機化合物，其化學式為Ca(CH3COO)2，常以一水合物的形式存在（CAS: 5743-26-0）。醋酸鈣是一種白色針狀結晶或結晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。
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