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通州可可粉廠家

更新時間1:2025-09-06 信息編號:7b3lakko8f7970 舉報維權
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 10.00
有效物質含量 99.6%
含量% 99.6
關鍵詞 可可粉廠家,通州可可粉,可可粉廠家用量,可可粉廠家價格
所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
張經(jīng)理
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6年

產(chǎn)品詳細介紹

可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。公司可提供各種規(guī)格的可可粉,顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。

可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味,粉質細膩,無雜質、無焦粒。可用于巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。

增味劑主要分為有機酸類、核苷酸類和天然產(chǎn)物提取物等三類。有機酸類有谷氨酸鈉(味精)、氨基乙酸(又名甘氨酸)、L-丙氨酸、琥珀酸二鈉,增加和賦予食品鮮味;核苷酸類有5’—鳥苷酸二鈉、5’—肌苷酸二鈉等,增加和賦予食品鮮味,而且與氨基酸類鮮味物質同時使用,呈現(xiàn)倍增效果

所屬分類:食品添加劑/增味劑

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