用途：作為抗氧化劑和營養(yǎng)強化劑使用，用于防止油脂氧化，保持食品色澤和營養(yǎng)價值。常用于含油食品、食用油、動植物油及化妝品中，也適用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
用途：在化工領(lǐng)域，L-抗壞血酸棕櫚酸酯可能作為抗氧化劑或穩(wěn)定劑使用，用于保護化工產(chǎn)品中的油脂和脂肪成分。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域，L-抗壞血酸棕櫚酸酯可用于合成其他化合物，如藥物、化妝品等。具體的用量和用法會根據(jù)實際生產(chǎn)需要而定。
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