葫蘆島乙基香蘭素廠家用量

更新時間1：2025-09-08 信息編號：b43lg4i0uae960 舉報維權

供應商	陜西晨明生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 180.00元
有效物質含量	99.6%
含量%	99.6
關鍵詞	乙基香蘭素廠家用量,葫蘆島乙基香蘭素,乙基香蘭素廠家用量,乙基香蘭素廠家生產
所在地	陜西西安高新區創新工業園

張經理

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產品詳細介紹

蘭素密度為1.056，熔點81～82℃，沸點285℃，微溶于冷水，溶于熱水、乙醇和*，水溶液和三氯化鐵作用呈藍紫色。分子式C8H8O3，分子量152.15。為白色針狀結晶，具有優雅的香莢蘭豆的香氣。

乙基香蘭素

一、結構與名稱：化學名稱為3－乙氧基－4－羥基苯甲醛，分子式為C9H10O3，分子結構式如下:

二.質量規格：本品質量符合GB 1886.16，BP，FCC，USP相關標準要求。

外觀：白色至微黃色晶體或結晶性粉末。

香氣：具有類似香莢蘭香氣。

含量(GC) ：≥99.9%

熔點：81.0～83.0℃

溶解度（ 25℃）：1g試樣全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中，呈透明液體

是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可廣用于幾乎所有香型，如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。在食用、煙用香精中應用也較廣，而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是香料。

香蘭素是中國規定允許使用的食用香料，可作定香劑，是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于餅干、糕點、糖果、飲料等食品的加香。用量按正常生產需要，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg；糕點、餅干中220mg/kg；糖果中200mg/kg；調味品中150mg/kg；冷飲中95mg/kg。

乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末,類似香莢蘭豆香氣,香氣較甲基香蘭素更濃。屬廣譜型香料,是當今世界上重要的合成香料之一,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。