東莞水解植物蛋白廠家價格

更新時間1：2025-09-05 信息編號：ee2rbnt84c37ba 舉報維權

供應商	陜西晨明生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 18.00元
有效物質含量	99.6%
外觀	白色粉狀
關鍵詞	水解植物蛋白廠家價格,東莞水解植物蛋白,水解植物蛋白廠家用量,水解植物蛋白廠家電話
所在地	陜西西安高新區創新工業園

張經理

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6年

產品詳細介紹

產品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。產品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。

用途：方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。

具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果，與核苷酸等鮮味劑混用，有相乘效果，具有淡鹽、掩蓋異味的功能，調味時，只要添加少許便能加強美味和口感，提高產品質量。口感極為鮮美，回味悠長。
氨基酸含量高，含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無機鹽、碳水化等。能強化食品營養成份和鮮美感，有掩蓋異味的功能。

水解植物蛋白在調味中,主要以粉狀形式存在,根據調味需要,可將食品調至精妙的境界。

方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。植物水解蛋白不僅具有豐富的營養保健成分,而且具有較好的呈味特性。HVP作為一種*調味品,是近年來迅速發展起來的新型調味劑。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,將成為取代味精的新一代調味品。另外,HVP的生產原料-植物蛋白來源豐富,成本較低,適合機械化、自動化的大規模生產,因此,其發展速度非常快,發展前景也十分廣闊

在雞精、雞粉、雞汁、方便調料、湯料、肉制品、膨化食品中添加,可補充氨基酸、提高營養成份,且能起到增加鮮度、改善口感、掩蓋異味的作用,還可降低味精、I+G的使用量,提高產品檔次,降低成本。

烘焙食品:

膨化食品糕點餅干方便面面塊3-5%。效果:、提高風味;

家庭調料:

菜肴(炒菜類) 中國面食煲湯紅燒肉類2-3%。效果:菜和湯濃厚自然鮮味;

速凍食品:餡(餃子蒸包)3-5%。效果:增鮮延長風味