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黃浦水解植物蛋白廠家用量

更新時間1：2025-09-07 信息編號：f92edg2t01964c 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	陜西晨明生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 18.00元
有效物質(zhì)含量	99.6%
外觀	白色粉狀
關(guān)鍵詞	水解植物蛋白廠家用量,黃浦水解植物蛋白,水解植物蛋白廠家生產(chǎn),水解植物蛋白廠家報價
所在地	陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園

張經(jīng)理

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6年

產(chǎn)品詳細介紹

具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可并烘托主香氣,抑制不良異味;，接近人體的氨基酸組成和低于標(biāo)準(zhǔn)的氯丙醇含量,更利于健康;

用途：方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。

具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果，與核苷酸等鮮味劑混用，有相乘效果，具有淡鹽、掩蓋異味的功能，調(diào)味時，只要添加少許便能加強美味和口感，提高產(chǎn)品質(zhì)量。口感極為鮮美，回味悠長。
氨基酸含量高，含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無機鹽、碳水化等。能強化食品營養(yǎng)成份和鮮美感，有掩蓋異味的功能。

在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。

特性
在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。

特性

水解植物蛋白在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。

方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。植物水解蛋白不僅具有豐富的營養(yǎng)保健成分,而且具有較好的呈味特性。HVP作為一種*調(diào)味品,是近年來迅速發(fā)展起來的新型調(diào)味劑。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,將成為取代味精的新一代調(diào)味品。另外,HVP的生產(chǎn)原料-植物蛋白來源豐富,成本較低,適合機械化、自動化的大規(guī)模生產(chǎn),因此,其發(fā)展速度非常快,發(fā)展前景也十分廣闊

烘焙食品:

膨化食品糕點餅干方便面面塊3-5%。效果:、提高風(fēng)味;

家庭調(diào)料:

菜肴(炒菜類) 中國面食煲湯紅燒肉類2-3%。效果:菜和湯濃厚自然鮮味;

速凍食品:餡(餃子蒸包)3-5%。效果:增鮮延長風(fēng)味