工業和化工：EDTA二鈉在工業和化工領域有廣泛的應用，如作為金屬離子去除劑、水質軟化劑、洗滌劑中的軟水劑等。它還可以用于彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液、凈水劑、PH調節劑、阻凝劑等。
根據GB 2760—2014規定，其在不同食品中的大使用量有所不同，例如，在果醬、蔬菜泥或醬中的大使用量為0.07g/kg，在果脯類中的大使用量為
工業和化工：在工業和化工領域，EDTA二鈉主要用作金屬離子的絡合劑或螯合劑。它可以用于軟化硬水，有效螯合硬水中的各種金屬離子（如鈣、鎂、鐵、鉛、銅、錳等）。此外，它還可以用作洗滌劑、染色助劑、纖維處理劑、重金屬定量分析劑等。
化工：在化工領域，EDTA二鈉主要作為活性劑的組成部分，用于絡合亞鐵離子，控制聚合反應速度。
紡織行業：在紡織行業，EDTA二鈉可以用作染色助劑、纖維處理劑等。
農業：在農業領域，EDTA二鈉可以用作農業化學微肥生產，幫助植物吸收和利用金屬離子。
飼料：在飼料行業，EDTA二鈉的具體應用目前尚不明確，但考慮到其在食品添加劑和農業領域的應用，可能在飼料中也有一定的應用潛力
以上信息僅供參考，EDTA二鈉的具體用途和用量可能因不同行業、不同產品和不同地區的規定而有所差異。在使用EDTA二鈉時，請遵循相關的安全規定和行業標準。
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