產品特點：本品是采用高蛋白質含量的鮮面包酵母為原料，經現代生物工程和食品工程技術精制而成。本品富含蛋白質、氨基酸、多肽等物質，營養豐富、口感鮮美、具有醇厚的肉質感，能夠有效地增強食品的鮮味，并使其口感圓潤柔和。
酵母提取物:又名酵母抽提物,酵母提取物特點:酵母抽提物營養豐富,蛋白質含量高、并且含有8種人體的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽,含有膳食纖維葡聚糖和甘露聚糖及人體需要的核酸(RNA)及核苷酸、含有維生素B族和鈣,富含磷、錳、鋅、鎂、硒等多種微量元素,是一種營養價值很高的調味劑。產品營養豐富、滋味鮮美,它具有增鮮、增香以及賦予食品醇厚品位的功能,使食品風味濃郁,口感淳厚
食用香精2-15%作為香精基料,提供口感及香氣的載體,使香精效果更充分體現食用香精2-15%作為香精基料,提供口感及香氣的載體,使香精效果更充分體現
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