關鍵詞 |
湖北還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽廠家,還原型谷胱甘肽廠家,還原型谷胱甘肽廠家 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
還原型谷胱甘肽(GSH) 是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物,是廣泛的活性短肽。
谷胱甘肽有還原型(G-SH )和氧化型(G-S-S-G)兩種形式,在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NADPH。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
強化的工藝流程不改變食物原有感官性狀,而且在進一步烹調加工中營養素不發生明顯損失。強化的工藝流程不改變食物原有感官性狀,而且在進一步烹調加工中營養素不發生明顯損失。