關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
木薯變性淀粉生產廠家 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
其它 |
執行標準 |
國際 |
主要有效成分 |
木薯變性淀粉 |
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木薯變性淀粉
別名：可溶性淀粉產品英文名稱：Starch
分子式：(C6 H10 O5)n CAS:9005-25-8
性狀顏色：木薯淀粉呈白色。
沒有氣味：木薯淀粉無異味，適用于需精調氣味的產品，例如食品和化妝品等。
口味平淡：木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米，因此較之普通淀粉更適合于需精調味道的產品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。
木薯粉是用樹薯粉做成的，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物（Manihot esculenta）的根部精煉所得的淀粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁及燉菜變稠。木薯淀粉可制jiu精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產品。
