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一、簡介
中文名稱:半胱氨酸
中文別名:;β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸;L-巰基丙氨酸
英文名稱:L(+)-Cysteine
CAS:52-90-4
分子式:C3H7NO2S
分子量:121.15
二、性狀
白色六角形板狀晶體或結晶粉末。無臭，無味。
三、用途
L-半胱氨酸主要應用在化妝品、食品領域。在化妝品方面，用于制備燙發精、防曬霜、香水與養發精等。在醫藥領域用于制備甲基半胱氨酸、乙基半胱氨酸、乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙酯及綜合氨基酸制劑等藥物。半胱氨酸可用作放射線損傷的防護藥物。
在食品方面，L-半胱氨酸用作面包發酵助劑(催熟劑)、奶粉及果汁用抗氧化劑的穩定劑及寵畜食物的營養劑等。
主要用于化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。化妝品方面主要用于美容水、燙發液、防日曬的護膚膏霜等。
面包改良劑；營養增補劑；抗氧化劑；護色劑。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,酶制劑,食用香精 |
| 主營地區：河北邯鄲 |
| 企業類型：股份有限公司 |
| 公司成立時間：2019-09-23 |
| 經營模式：服務型 |
| 公司郵編：056700 |
| 公司郵箱：2544966027@qq.com |
| 公司網站：www.hbhtsw.com |
