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阿斯巴甜在水溶液中易水解，且對熱不穩定，超過80℃易失去甜味。因此，它常用于制造低熱量糖果和飲料，而不適用于烘焙食品。
在工業和化工領域，阿斯巴甜主要用于生產各種低熱量甜味產品，如低糖飲料、無糖口香糖等。其高甜度和低熱量特性使得它在這些領域具有的優勢。
關于阿斯巴甜在紡織行業的具體用途，目前并沒有廣泛報道或應用記錄。紡織行業主要關注纖維、染料、助劑等材料的選擇和應用，而阿斯巴甜作為一種食品添加劑，與紡織行業的直接關聯不大。
