關鍵詞 |
果酸,果酸廠家,果酸價格,果酸用途 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
果酸廠家 果酸生產廠家 果酸價格
1.簡介
果酸(Alpha Hydroxy Acid,α-羥基酸,簡稱AHA或Beta Hydroxy acid,β-羥基酸,簡稱BHA),顧名思義,就是從水果中提取的各種有機酸,是存在于多種天然水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸及乳酸等,因大多數由水果中提煉,故稱果酸。其中以自甘蔗中提煉的甘醇酸運用 廣。果酸(Alpha Hydroxy Acid,α-基酸,簡稱AHA),顧名思義,就是從水果中提取的各種有機酸,是存在于多種天然水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸及酸等,因大多數由水果中提煉,故稱果酸。其中以自甘蔗中提煉的甘醇酸運用 廣。
2.性狀
果酸是一種弱酸,除了濃度之外,PH值決定了它的功效。酸性環境下有利于果酸的作用及保存,在偏堿性環境下,果酸會被解離而失去作用。譬如是高達15%濃度的AHA,但是在PH值大于5的溶液中,大多數的果酸分子都已經解離,當然失去果酸的活性。酸按照分子結構的不同可區分為:甘醇酸、乳酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、杏仁酸等37種
3.用途
果酸能夠促進表皮面細胞的活化與更新,降低角質細胞間的凝結力,并使老化細胞能順利脫落,避免不正常的角質堆積,增加皮膚的保濕能力,并且使得毛囊開口不會被堵塞,有利于皮脂的順利排出,同時也使得已生成的在軟化后易于脫落。
果酸能夠由內而外促進皮膚恢復青春狀態,消除肌膚瑕疵,并且有效痤。因而成為絕大部分活膚、的核心配方。果酸可避免不正常的角質堆積,促進表皮細胞的活化與更新,降低黑色素生成。果酸分子更具有良好保濕能力,因此對痤而言,是一項相當不錯的。
果酸使用范圍:適用于各類飲料、果凍、果醬、糖果、罐頭、焙烤食品、食醋、腌菜、奶油、調味品等增加天然果酸味、改良風味品質(不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品)。
用法用量:可直接投入到配料中,0.1-1,也可在不違反GB2760原則下,按生產所需添加
應用領域
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。