關鍵詞 |
供應黃原膠,黃原膠價格,遷安黃原膠,生產黃原膠 |
面向地區 |
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黃原膠( Xanthan gum) ，又名漢生膠，是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經發酵工程生產的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有特的流變性，良好的水溶性、對熱及酸堿的穩定性、與多種鹽類有很好的相容性，作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩定劑，可廣泛應用于食品、石油、醫藥等20多個行業，是目前 上生產規模*且用途極為廣泛的微生物多糖
黃原膠是目前 上炙手可熱的微膠囊囊材中的功能組分，在控制緩釋方面發揮重要作用；由于其自身的強親水性和保水性，還有許多具體操作方面的應用，如可形成致密水膜，從而避免；減輕病人放射治療后的口渴等。此外，李信、許雷曾撰文指出，黃原膠本身對小鼠的體液功能具有明顯的增強作用。
黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩定的親水性粘稠膠體。
