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食品級羧甲淀粉鈉用于冰淇淋防止面包老化染色助劑等

更新時間:2025-09-04 編號:ees6glb8cd287
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  • 食品級,羧甲淀粉鈉

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產品詳情

食品級羧甲淀粉鈉用于冰淇淋防止面包老化染色助劑等

關鍵詞
食品級,羧甲淀粉鈉,增稠劑
面向地區
品牌
天輔
規格
25kg
主要用途
增稠劑
包裝
25kg
有效物質含量
99%
級別
食品級
香型
CAS
其它
執行標準
國標
主要有效成分
羧甲淀粉鈉
食品級添加劑山東吉聚

面向地區:山東菏澤

產品用途:食品級增稠劑

羧甲淀粉鈉

產品包裝規格:25kg/袋

性狀:淀粉狀白色粉末,無臭無味。常溫下溶于水,形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水,也可先用乙醇濕潤后再加入水中。 不溶于甲醇、乙醇及其他有機溶劑,溶于水,水溶液呈微酸性,濃度為1%的水溶液pH=6.7~7.0。

2%水溶液粘度(25℃)mpa.s 800-1200 300-800

鈉含量(Na)% 4-5.5 4.5-6.5

取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6

PH值(1%水溶液) 6.5-8.5 8.0-11.5

氯化物(NaCl計)% 1.8-3.0 6.0-7.0

重金屬(Pb計)% ≤ 0.002

鐵(Fe)% ≤ 0.03

砷(As)% ≤ 0.01 

:可用于冰淇淋(0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。


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