產品名稱 |
西梅樹苗 |
面向地區 |
西梅，原是一種干制的梅子。加州的梅子產于法國西南部，是梅子的故鄉。形如杏梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。
西梅目前的市場不錯，而且適應性很強，耐旱耐寒，遭遇過極端低溫零下30℃，沒凍死。也經歷過高溫天氣沒水灌溉，葉子拿手一捏就碎了，也沒旱死，澆水后從新發新葉。當然這種情況肯定影響樹的漲勢，能避免盡量避免。砧木有山杏，毛桃，野酸梅三種，在管理過程中發現，杏粘木的西梅效果沒其他的好，漲勢旺盛的當屬毛桃
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