關鍵詞 |
果酸鈣廠家,果酸鈣生產廠家,食品級果酸鈣,果酸鈣價格 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
果酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
果酸鈣廠家 果酸鈣生產廠家 食品級果酸鈣 果酸鈣價格 果酸鈣用途
【果酸鈣基本性質】別稱:CCM、為檸檬酸、蘋果酸鈣的復合鹽,白色粉末,微溶于水,具有良果味感。鈣含量在20%左右。【果酸鈣產品特色】果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣、蘋果酸鈣,但是在酸性條件下均能穩定溶解。具有高生物學吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風味良好的優點。
果酸鈣的特性
高溶解性
通過將果酸鈣與同類產品進行了溶解性對比實驗發現, 果酸鈣在同類產品中鈣含量適中而溶解性明顯好于其他產品, 其溶解度隨pH的減小而增大, 且在微堿性和近中性的環境下仍具有較好的溶解性。果酸鈣在較寬pH值范圍的高溶解性是與高吸收相關的重要特征。溫度對其溶解性影響很小, 室溫下溶解度略高, 故果酸鈣作為鈣營養強化劑更加適用。但是果酸鈣具有較高溶解性的機理還需要進行深入地探討。
高生物學吸收利用性
果酸鈣的特征是被人體攝取的鈣具有很高的吸收率, 另外果酸鈣還具有促進骨形成和骨量減少等很高的生物學利用性。
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣--> |
主營地區:河北邯鄲市 |
企業類型:有限責任公司 |
注冊資金:人民幣1000萬 |
公司成立時間:2018-09-18 |
經營模式:生產型 |
經營期限:2018-09-18 至 2038-09-17 |
經營范圍:生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
公司郵編:056000 |