關(guān)鍵詞 |
食品級,赤蘚紅,著色劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
獅頭 |
|
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
其它 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
赤蘚紅 |
主要著色成分 |
赤蘚紅 |
面向地區(qū)：山東菏澤
產(chǎn)品用途：食品級著色劑
中文名稱： 赤鮮紅
中文別名： 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51，赤蘚紅，赤鮮紅，藻紅B
英文名稱： Erythrosin B sodium salt
英文別名： Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
等 級： BS
CAS號： 568-63-8
分子式： C20H6I4Na2O5
分子量： 879.86
C20H6I4Na2O5·H2O紅色或紅褐色顆?；蚍勰?，
無臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好，耐光性差，遇酸則沉淀，吸濕性差。具有良好的染著性，特別是對蛋白質(zhì)染著性尤佳。根據(jù)其性狀，在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。
用于調(diào)味醬時大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅大使用量0.05g/kg； 用于紅綠絲、染色櫻桃（系裝飾用），大用量0.10g/kg。
[備注]：同一色澤的色素如混合使用時，其用量不得超過單一色素允許量，固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入
用途說明
該品可單使用或與其他食用色素配合，用于糕點；農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃；魚糕；針錦八寶醬菜）等多種食品。中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-86）規(guī)定，赤鮮紅在食品中大使用量為0.05g/kg。此外，該品還用作食品和化妝品的色素。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：預(yù)包裝食品,化工原料銷售,食品添加劑,飼料添加劑 |
| 主營地區(qū)：國內(nèi) |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2020-01-10 |
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 |
| 經(jīng)營范圍：生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險化學(xué)品)的銷售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動) |
| 公司郵編：274000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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