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關鍵詞 |
羧甲基纖維素鈉,羧甲基纖維素鈉廠家,羧甲基纖維素鈉價格,生產廠家 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
羧甲基纖維素鈉生產廠家 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
其它 |
執行標準 |
國際 |
主要有效成分 |
羧甲基纖維素鈉 |
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一、簡介
羧甲基纖維素鈉：又稱：羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，是使用范圍廣、用量大的纖維素種類。
簡稱CMC-Na，是葡萄糖聚合度為100~2000的纖維素衍生物
相對分子質量242.16。
二、性狀
羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀或顆粒狀粉末。羧甲基纖維素鈉無臭，無味，無味，有吸濕性，不溶于有機溶劑
三、用途
GB2760-96(g/kg)：方便面5；非固體飲料1.2；冰棍、雪糕、冰淇淋、糕點、餅干、果凍、膨化食品，均GMP。FAO/WHO(1984，g/kg)：沙丁魚、鯖魚罐頭20；即食肉湯、羹4000mg/kg；酪農干酪、摜打用稀奶油5，融化干酪8，增香蛋黃醬5000rag/kg。
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）羧甲基纖維素鈉食品增稠劑按生產需要適量使用（有特別規定的除外）羧甲基纖維素鈉飲料類（除外包裝飲用水）增稠劑5.0
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
